Sałatka warstwowa. Moja ulubiona. Robimy ją w domu w Polsce od lat. U nas jest ona imieninowo-świąteczna :) Sałatkę można jeść samą bez niczego :)
Potrzebujemy:
1 słoik selera (sałatka z selera)
1 puszkę kukurydzy
1 puszkę ananasa
1 duży por
2 duże jabłka
ok. 40 dag szynki gotowanej (może też być wędzona)
słoik majonezu (mały zazwyczaj wystarcza ale jak ktoś woli grubszą "pierzynkę" to propnuję większy)
ok 15 dag sera żółtego
natkę pietruszki ewentulanie szczypior(ek) do posypania
seler i kukurydzę odsączamy, jabłka i ser żółty ścieramy na tarce, szynkę kroimy w drobną kostkę, ananas kroimy w mniejsze kawałki a por kroimy w plasterki, najcieniej jak się da
w dużej misce układamy następujące warstwy począwszy od dołu:
9. szczypior/natka pietruszki
8. ser żołty - posypujemy na całej powierzchni
7. majonez (rozprowadzamy łyżką tak aby pokrył całą szynkę)
6.szynka
5. jabłko
4.ananas
3. por
2. kukurydza
1. seler
Sałatkę odstawiamy na jakiś czas do lodówki aby warstwy się "przegryzły"
Smacznego!
pięknie wygląda, ale seler i por to nie dla mnie
ReplyDeleteTeż lubię tę sałatkę i zwę ją żółtą - robię zazwyczaj na wielkanocne święta. I ja zdecydowałam się ją zmieszać przyprawy lepiej się asymilują z wiktuałami...
ReplyDeleteJoanno, jakie przyprawy dajesz do tej sałatki?
ReplyDeleteYummy! Lubie takie cuda.
ReplyDeleteTo jest moja ulubiona salatka ale nigdy nie robilam jej z jablkiem.Kiedys sprobuje.Z przypraw dodaje tylko odrobine soli do jogurtu(mieszam lyzke majonezu z jogurtem naturalnym i sos jest wtedy rzadki i rozlewa sie do pierwszej warstwy).
ReplyDeleteKasia
Ooo, tak zajrzałam ponownie a tu pytanie do mnie :) dodaję biały pieprz, ziarenka smaku, bez tego sałatka wydawała mi się nico mdła
ReplyDeleteTeż ją robię czasami tylko zamiast szynki kurczaka gotowanego daję (dlatego u mnie nosi nazwę ,,kurczakowo-ananasowa,,) ... dodaję też przyprawę do sosów ziołowo-koperkową. Jest pyszna ... jak byłam kiedyś na Ukrainie to ją zrobiłam - znikła pierwsza:)
ReplyDelete